Plus connu sous le nom de Calendula officinalis en cosmétique, le souci est une plante qui selon son origine latine “suit le soleil”. Elle est utilisée pour ses bienfaits cosmétiques, mais aussi pour repousser certains parasites du jardin. En effet, elle est connue pour repousser les pucerons, les vers, les nématodes, les mouches et autres doryphores qui menacent les cultures. Mais ce que l’on connaît moins, c’est ses vertus apaisantes et cicatrisantes. Cultiver des soucis est donc un grand atout à développer chez soi. Découvrez les bienfaits et vertus du souci.
La culture du souci
Le souci est une plante dite annuelle. Il mesure entre 30 et 50 cm. Ses tiges sont droites, ses feuilles sont velues et épaisses d’une couleur vert clair. La fleur ressemble à un soleil et sa couleur orangée très lumineuse éblouit le paysage.
Le souci se sème en avril et offre une floraison constante du début de l’été jusqu’à l’arrivée de l’hiver et des premières gelées.
Les vertus médicinales du souci
Parmi ses vertus, le souci possède des propriétés calmantes et apaisantes. Il cicatrise et nettoie les brûlures ainsi que les coups de soleil. Il est aussi utilisé pour soigner les problèmes de peau tels que des engelures, les plaies légères, l’eczéma et l’acné. Le souci est aussi utilisé contre la conjonctivite et les mycoses vaginales.
Il peut aussi soigner les petites plaies de la bouche et les aphtes en s’utilisant sous forme de bain de bouche après le brossage.
Une autre de ses propriétés permet de soulager les inflammations du système digestif, en assurant un bon fonctionnement du foie et de la vésicule biliaire.
Cette plante est trouvable en pharmacie ou en magasin spécialisé dans les plantes. Vous pouvez la prendre sous forme d’infusion : 2 g de fleurs séchées dans 150 ml d’eau pendant 6 à 10 min.
Le souci soulage aussi les douleurs menstruelles et les troubles digestifs. Il est également possible de réaliser une décoction avec 50 g de fleurs séchées dans 50 cl d’eau.
Enfin, vous pouvez aussi l’utiliser sous forme d’huile pour une application cutanée anti-inflammatoire. Réalisez-la avec 500 g de fleurs fraîches nappés de 75 cl d’huile d’olive. Laissez reposer le tout au soleil pendant environ 3 semaines.
Dans la cuisine, il fait aussi un allié de choix pour décorer les salades et autres plats froids en été. Par contre, le souci n’a aucune qualité gustative, car sa fleur n’a pas de goût particulier.
